Antipasti |
||
1. Hiyayakko |
tofu crudo alla giapponese |
4,00 |
2. Agedashi doufu |
tofu fritto con salsa aroma |
5,00 |
3. Nanban zuke |
pesce fritto in salsa agrodolce |
5,00 |
4. Sake to wakame |
salmone affumicato con gamberi e alghe |
7,50 |
5. Mix salada |
insalata mista |
5,00 |
6. Kani to ebi salada |
insalata con polpa di granchio e gamberetti |
7,00 |
7. Sake no usuzukuri salada |
insalata con carpaccio di salmone |
8.00 |
8. Kaisou salada |
insalata di alghe |
6,00 |
9. Kani to ebi korokke |
crocchette di gamberi e granchio |
6,00 |
10. Kurage su |
medusa con alghe con aceto di riso |
8,00 |
11. Harumaki |
involtino giapponese 2 pz. |
4,00 |
12. Edamame* |
fagioli di soia bolliti |
5,00 |
13. Gyoza |
ravioli alla griglia 5 pz. |
6,00 |
13 a. Sake kobachi |
tartara di salmone |
7,00 |
13 b. Tekka kobachi |
tartara di tonno |
9,00 |
Zuppe |
||
14. Misoshiru | zuppa di miso |
3,00 |
15. Osumashi | zuppa alla giapponese |
5,00 |
16. Corn soup | zuppa di mais |
4,00 |
Avvertenza |
||
*In mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere utilizzato un prodotto surgelato o congelato. Alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni. |
Sashimi |
||
17. Sashimi moriawase |
misto salmone, tonno, bianco, gamberi – 13 fette |
16,00 |
18. Sake otsukuri |
salmone – 12 fette |
13,00 |
19. Maguro otsukuri |
tonno – 12 fette |
15,00 |
20. Sake to maguro otsukuri |
salmone e tonno – 12 fette |
14,00 |
21. Neghitoro otsukuri |
ventresca di tonno – 12 fette |
16,00 |
22. Ebi otsukuri |
gambero crudo – 12 fette |
18,00 |
Carpacci |
||
23. Sake |
salmone |
11,00 |
24. Maguro |
tonno |
13,00 |
25. Kanpachi |
ricciola |
13,00 |
26. Suzuki |
branzino |
12,00 |
27. Tai |
orata |
12,00 |
28. Usuzukuri moriawase |
carpaccio misto |
13,00 |
Sushi |
||
29. Sushi moriawase |
misto – 7 nighiri, 4 hosomaki, 2 uramaki |
16,00 |
30. Sushi Niji |
speciale – 8 nighiri |
16,00 |
Nighiri à la carte |
||
31. Sake |
salmone |
1,50 |
32. Maguro |
tonno |
2,00 |
33. Kanpachi |
ricciola |
2,00 |
34. Suzuki |
branzino |
1,80 |
35. Tai |
orata |
1,50 |
36. Unaghi |
anguilla |
2,50 |
37. Amaebi |
gambero dolce crudo |
2,50 |
38. Ebi |
gambero cotto |
2,00 |
39. Taco |
polipo |
2,00 |
40. Tamago |
omelette |
1,50 |
41. Saba |
sgombro |
2,00 |
42. Kani |
bastoncino al granchio |
1,50 |
Hosomaki - rotol. piccolo con alga all'esterno 8 pz. |
||
43. Sake hosomaki |
salmone |
5,00 |
44. Tekka hosomaki |
tonno |
6,00 |
45. Kappa hosomaki |
cetriolo |
4,00 |
46. Noghitoro hosomaki |
ventresca di tonno con cipolline |
6,00 |
47. Maguro no guriru hosomaki |
tonno alla griglia |
6,00 |
48. Avocado hosomaki |
avocado |
4,00 |
Uramaki - rotol. medio con riso all'esterno 8 pz. |
||
49. California uramaki | bastoncino al granchio, cetriolo, avocado, maionese |
8,00 |
50. Sake, avocado uramaki | salmone, avocado |
8,00 |
51. Ebi, avocado uramaki | gambero, avocado |
8,00 |
52. Ebiten uramaki | gambero fritto, maionese |
8,00 |
53. Spicy salmon uramaki | salmone, cipollina, tabasco, tobikko, maionese |
8,50 |
54. Spicy tuna uramaki | tonno, cipollina, tabasco, tobikko, maionese |
9,50 |
55. Tekka avocado uramaki | tonno, avocado |
9,00 |
56. Avocado uramaki | avocado |
7,00 |
57. Anguilla avocado uramaki | anguilla, avocado |
9,00 |
58. Niji maki | gamberone fritto con pesce misto all'esterno |
14,00 |
Temaki - cono di alga 2 pz. |
||
59. California temaki | bastoncino al granchio, cetriolo, avocado, maionese |
8,00 |
60. Sake, avocado temaki | salmone, avocado |
8,00 |
61. Spicy salmon temaki | salmone, cipollina, tabasco, tobikko, maionese |
9,00 |
62. Spicy tuna temaki | tonno, cipollina, tabasco, tobikko, maionese |
10,00 |
63. Tekka avocado temaki | tonno, avocado |
9,00 |
64. Ebiten temaki | gambero fritto, lattuga, maionese |
9,00 |
65. Ikura temaki | uova di salmone |
10,00 |
Futomaki - rotol. grosso con alga all'esterno 8 pz. |
||
66. Ebiten futomaki | gambero fritto, lattuga, maionese |
12,00 |
67. Unaghi futomaki | anguilla, avocado |
13,00 |
68. Futomaki fritto | salmone, cipollina, philadelphia, tobikko |
13,00 |
Gunkan - polpettine di riso 2 pz. |
||
69. Spicy tuna (con alga esterna) | tonno, cipollina, tabasco, tobikko, maionese |
4,00 |
70. Spicy salmon (con alga esterna) | salmone, cipollina, tabasco, tobikko, maionese |
4,00 |
71. Tonno (con tonno esterno) | con spicy tuna |
6,00 |
72. Salmone (con salmone esterno) | con spicy salmon |
6,00 |
73. Ikura | uova di salmone |
5,00 |
74. Uni | riccio di mare |
6,00 |
Chirashi - ciotola di riso con sashimi |
||
75. Chirashi | riso, pesce misto |
15,00 |
76. Sakedon | riso, salmone |
14,00 |
77. Tekkadon | riso, tonno |
16,00 |
78. Unaghi | riso, anguilla |
18,00 |
Griglia | ||
79. Ebi no shioyaki |
gamberoni alla griglia
|
12,00
|
80. Yakizakana à la carte |
pesce alla griglia (branzino, orata, salmone)
|
14,00
|
81. Unaghi no kabayaki |
anguilla alla griglia
|
16,00
|
82. Ebi kushiyaki* |
spiedini di gamberetti alla griglia
|
8,00
|
83. Yakiniku |
filetto di manzo con verdura
|
15,00
|
84. Sake imo yaki |
salmone alla griglia con patate
|
10,00
|
85. Tori no teriyaki |
pollo alla piastra con salsa teriyaki
|
7,00
|
86. Yakitori |
spiedini di pollo con salsa teriyaki
|
8,00
|
87. Yasai itame |
verdura mista saltata
|
5,50
|
88. Maguro no tataki |
tonno scottato
|
15,00
|
88a. Maguro no baabekyuu |
tonno con salsa barbecue
|
13,00
|
88b. Mategai |
cannolicchi
|
12,00
|
Fritto | ||
89. Tempura* |
gamberoni e verdure miste |
12,00 |
90. Ebi tempura* |
gamberoni fritti 7 pz. |
14,00 |
91. Ika tempura* |
calamari fritti |
8,00 |
92. Yasai tempura |
verdura fritta |
8,00 |
93. Tonkatsu |
cotolette di maiale |
8,00 |
94. Tori no karaaghe |
pollo fritto |
8,00 |
Pasta in brodo |
||
95. Tempura udon | spaghettoni tipici, verdura e gamberoni fritti |
9,50 |
96. Nabeyaki udon | spaghettoni tipici, uova, verdura e gamberoni fritti |
12,00 |
97. Wakame udon | spaghettoni tipici, verdura, gamberi e polipo |
9,50 |
98. Tempura soba | spaghetti di grano saraceno, verdura e gamberoni fritti |
9,40 |
Pasta saltata |
||
99. Yaki udon | spaghettoni tipici saltati con verdura e gamberi |
7,50 |
100. Zaru soba | spaghetti di grano saraceno serviti freddi |
10,00 |
101. Yaki soba | spaghetti di grano saraceno con verdura e gamberi |
7,50 |
Riso |
||
102. Katsudon | cotoletta di maiale con riso |
9,00 |
103. Chuukadon | verdura, pesce e carne con riso |
9,00 |
104. Yasai no yaki meshi | riso saltato con verdura |
4,00 |
105. Pinapple no yaki meshi | riso saltato con ananas |
4,00 |
106. Sake no yaki meshi | riso saltato con salmone |
4,50 |
107. Gohan | riso bianco |
2,00 |
108. Yaki meshi | riso, verdura e gamberi avvolti con frittata |
7,00 |
109. Tendon | verdura e gamberoni fritti con riso |
10,00 |
110. Yakitoridon | pollo con riso |
10,00 |
111. Yakinikudon | vitello e verdura con riso |
16,00 |
Vini Bianchi 0,75 l | ||
Reno pignoletto DOC |
|
12,00
|
Chardonnay DOC |
|
13,00
|
Pignoletto spumante brut Quattro ville |
|
15,00
|
Pinot grigio DOC |
|
15,00
|
Müller thurgau frizzante IGT |
|
15,00
|
Müller thurgau fermo DOC |
|
15,00
|
Falanghina beneventano IGT |
|
15,00
|
Vermentino di gallura DOC |
|
16,00
|
Pfalz gewürztraminer |
|
15,00
|
Prosecco spumante brut DOC |
|
16,00
|
Greco di Tufo DOCG |
|
18,00
|
Versus simply wicked – 500 ml |
|
11,00
|
Vini Rossi 0,75 l | ||
Lambrusco scuro di Modena IGT |
|
12,00
|
Chianti DOCG |
|
12,00
|
Chianti classico DOCG |
|
18,00
|
Morellino Scansano DOCG |
|
18,00
|
Barolo DOCG |
|
40,00
|
Versus simply rocking – 500 ml |
|
11,00
|
Vini Bianchi e Rossi – bottiglie piccole | ||
Verdicchio bianco DOC – 250 ml |
|
4,00
|
Prosecco veneto frizzante IGT – 200 ml |
|
4,50
|
Montepulciano D'Abruzzo DOC – 250 ml |
|
4,00
|
Birra | ||
Birra giapponese Sapporo – 50 cl |
|
4,50 |
Birra giapponese Sapporo – 65 cl |
|
7,00 |
Birra giapponese Kirin – 50 cl |
|
5,00 |
Birra giapponese Asahi – 50 cl |
|
5,00 |
Birra giapponese Asahi – 2 lt |
|
20,00 |
Birra Heineken – 66 cl |
|
4,50
|
Birra piccola – 33 cl |
|
3,50 |
Bibite |
||
Tè verde |
2,00 |
|
Tè al gelsomino |
2,00 |
|
Acqua bottiglia – 0.75lt |
2,50 |
|
Coca Cola, Fanta, Sprite, Tè freddo |
2,50 |
Liquori |
||
Shinshu hakuho soba shochu 25° (grano saraceno, malto di riso) |
3,00 |
|
Suntory old whisky 40° |
5,00 |
|
Hamada syuzou kaido imo shochu 25° (patata dolce, malto di riso) |
4,00 |
|
Munemasa kirino otome mugi shochu 25° (grano, malto di riso) |
3,00 |
|
Iichiko mugi shochu 25° (grano, malto di riso) |
3,00 |
|
Takara jun shochu 35° (orzo, mais) |
3,00 |
|
Sake caldo |
4,00 |
|
Sake freddo 14.5° |
7,00 |
|
Hamada syuzou kaido imo shochu 25° (patata dolce, malto di riso) |
4,00 |
|
Amaro |
3,00 |
|
Limoncello |
3,00 |
|
Whisky |
5,00 |
Dessert |
||
Frutta stagione |
4,50 |
|
Yokan Ogura dolce giapponese ai fagioli di soia |
3,50 |
|
Yokan Matcha dolce giapponese ai fagioli di soia al tè verde |
3,50 |
|
Sushi Dessert |
5,00 |
|
Torta al tè verde / alle fragoline di bosco |
3,50 |
|
Torta al cioccolato |
4,00 |
|
Gelato al tè verde / riso / rosa |
3,50 |
|
Limone ripieno |
4,00 |
|
Sorbetto limone |
4,00 |
|
Semifreddo al torroncino |
4,00 |
|
Tartufo Nero |
4,00 |
|
Budino di latte con frutta secca |
3,50 |
|
Caffè |
1,50 |
|
Caffè corretto |
2,50 |
NIJI SUSHI via Guglielmo Marconi 65/A - 40122 Bologna | Tel./Fax 051 991.26.24
P. Iva 04028490375